Курс на здоровий спосіб життя став невід'ємною частиною більшості людей.

Мы расскажем об основных тенденциях здорового питания в 2021 году.

Зміцнення імунітету

2020 год научил заботиться о своем здоровье. Конечно же и все последующие годы не стоит забывать о своем здоровье.

Суперфуды, пробиотики, бульоны, пряности, цитрусовые должны быть в вашем холодильнике. Все то, что способно улучшить иммунитет. Полезная еда — лучшая профилактика заболеваний.

Полезный завтрак

Утренний прием пищи должен быть сбалансированным и питательным. Обращается особое внимание на ингредиенты, чтобы они были максимально полезными.

Сам себе шеф-повар

Так как многие перешли на удаленный формат работы, то стали больше времени проводить на кухне. Появилась возможность готовить любимые блюда, импровизируя с ингредиентами и заменяя одни на другие, более полезные. Одним словом — даем волю творчеству.

Кофе не всегда жидкость

Употребление кофе сейчас возможно не только в продуктах. Теперь его добавляют в десерты, коктейли, куда угодно. Кофе вкусно и полезно, только не злоупотребляйте.  

Улучшенное детское питание

В 2021 году компании детского питания сделают детское питание более сбалансированным. Появится много сочетаний вкусов. Главное, все полностью натурально. 

Блюда из неочищенных продуктов

Этот тренд начал набирать популярность еще в прошлом году. Пищевые отходы являются большой проблемой, а еда из них — рациональное потребление природных ресурсов. В закуски будут использованы съедобные части, — стебли, мякоть. Это на пользу окружающей среде.

Разнообразие масел

Каждое масло уникально по вкусу и аромату. Ваши привычные блюда станут разнообразнее.

Комбуча

Напиток на основе чайного гриба. Это не новое, а хорошо забытое старое. Зато теперь он в тренде. В этом напитке нет глютена и он богат пробиотиками.

Нут главный из бобовых

Один из самых популярных бобовых в этом году. И не зря, он очень богат белком, отлично подходит вегетарианцам.

Полезные снеки

Уже запущено массовое производство. Вяленые и сушеные снеки отличаются от свежих фруктов и овощей сроком годности, при этом не уступая количеству полезных веществ.

Всемирный локдаун изменил отношение к питанию и своему здоровью. В 2021 году прослеживается тенденция оздоровления организма, уделяется большое внимание выбору продуктов, которые несут максимальную пользу.