Курс в сторону здорового образа жизни стал неотъемлемой частью большинства людей.
Мы расскажем об основных тенденциях здорового питания в 2021 году.
Укрепление иммунитета
2020 год научил заботиться о своем здоровье. Конечно же и все последующие годы не стоит забывать о своем здоровье.
Суперфуды, пробиотики, бульоны, пряности, цитрусовые должны быть в вашем холодильнике. Все то, что способно улучшить иммунитет. Полезная еда — лучшая профилактика заболеваний.
Полезный завтрак
Утренний прием пищи должен быть сбалансированным и питательным. Обращается особое внимание на ингредиенты, чтобы они были максимально полезными.
Сам себе шеф-повар
Так как многие перешли на удаленный формат работы, то стали больше времени проводить на кухне. Появилась возможность готовить любимые блюда, импровизируя с ингредиентами и заменяя одни на другие, более полезные. Одним словом — даем волю творчеству.
Кофе не всегда жидкость
Употребление кофе сейчас возможно не только в продуктах. Теперь его добавляют в десерты, коктейли, куда угодно. Кофе вкусно и полезно, только не злоупотребляйте.
Улучшенное детское питание
В 2021 году компании детского питания сделают детское питание более сбалансированным. Появится много сочетаний вкусов. Главное, все полностью натурально.
Блюда из неочищенных продуктов
Этот тренд начал набирать популярность еще в прошлом году. Пищевые отходы являются большой проблемой, а еда из них — рациональное потребление природных ресурсов. В закуски будут использованы съедобные части, — стебли, мякоть. Это на пользу окружающей среде.
Разнообразие масел
Каждое масло уникально по вкусу и аромату. Ваши привычные блюда станут разнообразнее.
Комбуча
Напиток на основе чайного гриба. Это не новое, а хорошо забытое старое. Зато теперь он в тренде. В этом напитке нет глютена и он богат пробиотиками.
Нут главный из бобовых
Один из самых популярных бобовых в этом году. И не зря, он очень богат белком, отлично подходит вегетарианцам.
Полезные снеки
Уже запущено массовое производство. Вяленые и сушеные снеки отличаются от свежих фруктов и овощей сроком годности, при этом не уступая количеству полезных веществ.
Всемирный локдаун изменил отношение к питанию и своему здоровью. В 2021 году прослеживается тенденция оздоровления организма, уделяется большое внимание выбору продуктов, которые несут максимальную пользу.
EN 
UK 
RU